Cocktail de fruits au gingembre

Ce cocktail de fruits au gingembre vous surprendra! Le mélange de jus d’agrumes, gingembre et ananas est sublime. Cette recette permet de boire un apéritif qui ressemble vraiment à un apéritif ... sans alcool !!! Il est parfait pour les enfants, les femmes enceintes ou ceux qui n'aiment pas les boissons alcoolisées.

Ingrédients pour 8 personnes:

50 g de gingembre frais
4 citrons verts
30 cl de jus d'orange
30 cl de jus d'ananas
60 cl de jus de pamplemousse
2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
1,5 L d'eau
environ 250 g de sucre en poudre (selon le goût)

Préparation:

1/ Laver, éplucher et piler le gingembre. Le mélanger à 1/2 litre d'eau et le laisser macérer au moins 1h.

2/ Passer le jus au tamis. Vérifier qu'il ne reste pas de pulpe.

3/ Laver et presser les citrons. Mélanger les jus. Ajouter le reste d'eau, la fleur d'oranger et sucrer selon vos goûts. Passer au shaker avec de la glace pilée si vous avez. Se sert bien frais.

Comments

[Lili18]

J'adore les fruits mélangés au gingembre alors le cocktail de fruits...n'en parlons pas...

[CVALOU]

C'est un cocktail pour moi!!!

[loloche]

oui ça doit être bon ! as tu déjà gouté des pâtes de fruits au gimgenbre ? c'est fort en bouche mais délicieux aussi !
à bientôt
loloche

[Chris]

Il est très joli et doit être délicieux !

[Karinette]

Sans gingembre pour moi mais je garde tout le reste, y compris le petit papillon sur la paille :o) !!