Aux portes du Paradis

Recettes sucrées, salées, sucrées-salées

Inscrivez-vous à ma newsletter pour recevoir mes prochaines recettes !

29 octobre 2010

Halloween: les vers de terre dans la boue

Dans la série Halloween, voici ces horribles verrines gourmandes représentant des vers sortant de la boue ! Oui malgré cette vision quelque peu dégoutante, ces vers de terre dans la boue sont super bon.
La verrine est composée de crème dessert au chocolat saupoudrée de miettes de cookies et de bonbons en forme de vers de terre.....hummm

DSC_0065

Temps de préparation: 15 min + 2h de réfrigération
Temps de cuisson: 7 min
Temps pour la déco: 10 min

Ingrédients pour 4 verrines (+/-):

* Crème dessert au chocolat:

1/2 L de lait entier
50 g de cacao
100 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
20 g de maizena
1 c. à soupe de crème fraiche épaisse

* Décoration:

des bonbons en forme de vers de terre (trouvé à Lidl pour moi)
des cookies au chocolat ou sablés au chocolat

Préparation des vers de terre dans la boue:

1/ Mélangez les ingrédients secs. Ajoutez progressivement à froid la crème fraiche puis le lait tout en remuant.

DSC_0038 DSC_0040 DSC_0041

2/ Portez la préparation sur feu doux et remuez constamment jusqu'à la 1ere ébullition (environ 10 min). La préparation va épaissir un peu.

DSC_0042 DSC_0043

3/ Placez alors hors du feu et versez dans les verrines (ou ramequins). Laissez refroidir puis placez au réfrigérateur.

DSC_0047

4/ Mettez l'aquivalent d'un paquet de cookies (ou sablés) dans un sac de congélation et écrasez-les grossièrement. Répartissez les miettes de cookies dans les verrines.
Pour terminez, placez les bonbons vers de terre de façon à croire qu'ils sortent de terre.....

DSC_0052 DSC_0053 DSC_0058

Oserez-vous déguster ces vers de terre sortant de la boue?

DSC_0070

DSC_0063

Related Posts with Thumbnails
Posté par Karine à 08:43 - Gâteaux rigolos - Commentaires [22] - Permalien [#]

Commentaires

  • j'en ai des frissons dans le dos !

    Posté par bree13, 28 octobre 2010 à 23:46
  • merci beaucoup
    bonne fin de semaine

    Posté par bibiedel, 29 octobre 2010 à 08:50
  • excellente idée, j'aime beaucoup!!Bises!

    Posté par angelu, 29 octobre 2010 à 09:16
  • C vrai que donne des frissons mais en regardant bien ça me doute envie d'y goûter ...
    Biz

    Posté par manon du binôme, 29 octobre 2010 à 09:31
  • Trop génial...j'adore!!!!

    Posté par Anne, 29 octobre 2010 à 09:38
  • ça a l'air dé...licieux!

    Posté par Toque et Popote, 29 octobre 2010 à 10:01
  • Génial ! C'est trop sale lol
    Bisous

    Posté par Eva, 29 octobre 2010 à 10:24
  • super top ton idée, très rigolo des vers comme les tiens j'en veux plein...

    Posté par kathy, 29 octobre 2010 à 12:35
  • C'est rigolo ces vers qui sortent des verres :O)

    Posté par Catherine, 29 octobre 2010 à 15:01
  • Waouhhhhhhh !!! J'adore l'idée, bravo !!!

    Posté par Ange et Délices, 29 octobre 2010 à 16:33
  • Ca me donne des frissons mais qu'est ce que ça doi être bon!!!!Bon week-end!!!Bisous!!!

    Posté par dani, 29 octobre 2010 à 20:46
  • génial!
    j'ai mis un lien vers ton blog depuis le mien avec tes idées. Bravo

    Posté par mathilde, 29 octobre 2010 à 22:48
  • génial!
    j'ai mis un lien vers ton blog depuis le mien avec tes idées. Bravo

    Posté par mathilde, 29 octobre 2010 à 22:49
  • génial!
    j'ai mis un lien vers ton blog depuis le mien avec tes idées. Bravo

    Posté par mathilde, 29 octobre 2010 à 23:04
  • génial!
    j'ai mis un lien vers ton blog depuis le mien avec tes idées. Bravo

    Posté par mathilde, 29 octobre 2010 à 23:18
  • génial!
    j'ai mis un lien vers ton blog depuis le mien avec tes idées. Bravo ;

    Posté par mathilde, 29 octobre 2010 à 23:18
  • Excellent

    Tes vers de terre devraient figurer sur the monstropomme project

    Posté par fangio, 29 octobre 2010 à 23:21
  • Je vous ai mis en favoris

    Posté par swarna, 30 octobre 2010 à 13:28
  • excellent ! lol !

    Posté par cecile, 01 novembre 2010 à 23:31
  • Je ne connaissais pas ton blog ! c'est chose faite et il y a des merveilles ! Bravo

    Posté par florinette2a, 07 novembre 2010 à 15:36
  • gâteau d'anniversaire

    déja vu, j'ai épate mes petits enfants avec une charlotte au chocolat dans un pot de fleurs bourré de vers de terre bonbons terre en gateau oreo mixé s belle fleurs plantée dans ce pot !!!joie des enfants garantie !!!

    Posté par mouny, 12 mars 2011 à 17:56
  • bonbons

    Où trouvez vous des bonbons en forme de vers de terre ?
    Par avance merci.

    Posté par valoche48, 25 octobre 2017 à 21:50

Poster un commentaire