Aux portes du Paradis

Recettes sucrées, salées, sucrées-salées

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14 avril 2011

Yaourt au Coca-Cola

Yaourts au coca cola? Oui j'ai osé et le résultat est assez surprenant.
Comme d'autres bloggueuses, j'ai été séduite par l'originalité de ces yaourts. Le goût du coca n'est pas tout de suite perceptible. En premier lieu, on sent le citron, le goût du coca-cola vient par la suite...un délice qui plaira aux enfants.
Pour la yaourtière, j'utilise la Yolife de la boutique en ligne Greenweez. Actuellement, elle est en promotion alors profitez-en.

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Temps de préparation: 15 min
Temps de cuisson en yaourtière:  10h

Ingrédients pour 7 pots de yaourt:

80 cl de lait entier
1 pot de lait en poudre entier
1 yaourt nature ou 1 sachet de ferments lactiques
25 cl de coca-cola
2 c. à soupe de sucre (ou + selon les goûts de chacun)

Préparation:

1/ Dans un récipient, dé-gazéifiez le coca-cola en le fouettant.

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2/ Dans un saladier ou mieux, un blender, mélangez le yaourt, le sucre, le lait en poudre. Ajoutez progressivement le lait entier puis le coca-cola.

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3/ Versez dans les pots placés dans la yaourtière et mettez en marche pour 10h. Placez ensuite au frais pour au moins 4h.

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Il ne vous reste plus qu'à déguster votre yaourt au Coca-cola...

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Posté par Karine à 14:47 - Yaourts - Commentaires [10] - Permalien [#]

Commentaires

    surprenant !!!

    Posté par linaryan, 14 avril 2011 à 15:09
  • Coucou, je viens faire un petit tour chez toi, voir tes nouvelles recettes !!
    Bonne am à toi...je poursuis ma route vers d'autres blogs...
    Bisous

    Posté par choupette88, 14 avril 2011 à 15:55
  • Voici une belle recette de yaourt très original, je connaissais pas!!

    Posté par magauxfournaux, 14 avril 2011 à 17:44
  • ORIGINAL ^^ j'aurais bien voulu goûter par curiosité !! hihi

    Posté par Doudoute, 14 avril 2011 à 17:51
  • Plus qu'original!!!j'essaierai!

    Posté par Toque et Popote, 14 avril 2011 à 19:21
  • Trés original!!! je vais essayer :p

    Posté par Lili, 14 avril 2011 à 19:50
  • très original! J'adore!BIses!

    Posté par angelu, 14 avril 2011 à 23:06
  • très original, moi j'ai fait le poulet au coca mais je n'ai jamais pensé aux yaourts !

    Posté par bree13, 15 avril 2011 à 06:38
  • à tester, assurément, d'autant plus que je viens de ressortir ma yaourtière, ce sont les enfants qui vont être contents.

    Posté par applemini, 18 avril 2011 à 07:59
  • bonjour madame a quoi correspond le pot de lait en poudre entier dois je le mesurer avec les pots de la yaoutière.
    merci beaucoup
    recette très alléchante

    Posté par delphine, 12 décembre 2011 à 10:06

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