Aux portes du Paradis

14 avril 2011

Yaourt au Coca-Cola

Yaourts au coca cola? Oui j'ai osé et le résultat est assez surprenant.
Comme d'autres bloggueuses, j'ai été séduite par l'originalité de ces yaourts. Le goût du coca n'est pas tout de suite perceptible. En premier lieu, on sent le citron, le goût du coca-cola vient par la suite...un délice qui plaira aux enfants.
Pour la yaourtière, j'utilise la Yolife de la boutique en ligne Greenweez. Actuellement, elle est en promotion alors profitez-en.

Temps de préparation: 15 min
Temps de cuisson en yaourtière:  10h

Ingrédients pour 7 pots de yaourt:

80 cl de lait entier
1 pot de lait en poudre entier
1 yaourt nature ou 1 sachet de ferments lactiques
25 cl de coca-cola
2 c. à soupe de sucre (ou + selon les goûts de chacun)

Préparation:

1/ Dans un récipient, dé-gazéifiez le coca-cola en le fouettant.

2/ Dans un saladier ou mieux, un blender, mélangez le yaourt, le sucre, le lait en poudre. Ajoutez progressivement le lait entier puis le coca-cola.

 

3/ Versez dans les pots placés dans la yaourtière et mettez en marche pour 10h. Placez ensuite au frais pour au moins 4h.

 

Il ne vous reste plus qu'à déguster votre yaourt au Coca-cola...



Posté par Karine à 14:47 - Yaourts - Commentaires [12] - Permalien [#]

Commentaires

• surprenant !!!

  Posté par linaryan, 14 avril 2011 à 15:09

• Coucou, je viens faire un petit tour chez toi, voir tes nouvelles recettes !!
  Bonne am à toi...je poursuis ma route vers d'autres blogs...
  Bisous

  Posté par choupette88, 14 avril 2011 à 15:55

• Voici une belle recette de yaourt très original, je connaissais pas!!

  Posté par magauxfournaux, 14 avril 2011 à 17:44

• ORIGINAL ^^ j'aurais bien voulu goûter par curiosité !! hihi

  Posté par Doudoute, 14 avril 2011 à 17:51

• Plus qu'original!!!j'essaierai!

  Posté par Toque et Popote, 14 avril 2011 à 19:21

• Trés original!!! je vais essayer :p

  Posté par Lili, 14 avril 2011 à 19:50

• très original! J'adore!BIses!

  Posté par angelu, 14 avril 2011 à 23:06

• très original, moi j'ai fait le poulet au coca mais je n'ai jamais pensé aux yaourts !

  Posté par bree13, 15 avril 2011 à 06:38

• à tester, assurément, d'autant plus que je viens de ressortir ma yaourtière, ce sont les enfants qui vont être contents.

  Posté par applemini, 18 avril 2011 à 07:59

• bonjour madame a quoi correspond le pot de lait en poudre entier dois je le mesurer avec les pots de la yaoutière.
  merci beaucoup
  recette très alléchante

  Posté par delphine, 12 décembre 2011 à 10:06

• pas trop de goût de coca cola

  le yaourt au coca cola ne sent pas du tout le coca cola... dommage; recette faite hier. Nous étions 5 à goûter et On était 5 à chercher le bon gout du coca ... mais le yaourt est bon tout de meme.

  Posté par cocoon, 17 février 2015 à 17:34

• échec et mat !

  merci de ton retour cocoon , je voulais justement un retour de personnes ayant goûté et "approuvé" , je ne testerais donc pas le yaourt au coca , je vais plutôt tenter une crème , en général le goût y est plus prononcé (testé avec les yaourts aux carambars et les crèmes aux carambars , les enfants préfèrent à l'unanimité les crèmes , mais s'adaptent tout de même bien aussi aux yaourts en second lieu) ; juste un bémol ici , l'auteur du blog ne répond pas aux demandes et aux commentaires des gens qui contribuent à son bon fonctionnement ... c'est bien dommage !

  Posté par mistinguette, 19 juillet 2015 à 13:29

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