Cupcake Sapin de Noël et ses cadeaux

9 janvier 2010

Cupcake Sapin de Noël et ses cadeaux

Oui, les fêtes sont finies. Mais que voulez-vous? J'aimerais que se soit Noël tous les jours... Avec nostalgie, je vous présente mon mignon cupcake décoré en Sapin de Noël avec les cadeaux qui l'entourent. La petite frise déco qui entoure mon muffin aux pépites de chocolat est un roundabout que vous pourrez vous procurer dans la boutique France Gâteau Déco.

Ingrédients pour 4/5 muffins aux pépites de chocolat:

150 g de farine
75 g de sucre en poudre
4 c. à soupe de lait
1 œuf
1/2 sachet de levure chimique
50 g de beurre
100g de chocolat dessert 1 pincée de sel

Préparation:

1/ Préchauffer le four à 180°c. Beurrer les moules s'il ne sont pas en silicone.
Faire fondre le beurre, y ajouter le lait puis l'oeuf battu. Bien mélanger

2/ Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, la levure et le sel, puis y incorporer la préparation liquide.
Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.

3/ Couper le chocolat en pépites et les ajouter à la pâte.

4/ Remplir les moules à muffin au 3/4 et enfourner pendant 20 min environ. Attendre quelques minutes avan de démouler.

Décoration d'un muffin:

*Décoration:

Roundabouts Sapin de Noël
Cônes à glace
Glaçage royal
Bonbons...

Réalisation:

Prendre un cône à glace et le recouvrir de glaçage royale vert. Laisser sécher.

En attendant, recouvrir le dessus du muffin et confiture, chantilly ou nutella...pour y faire adhérer du sucre coloré en jaune.