Il n'est vraiment pas facile de trouver des glaces sans oeufs dans le commerce, mis à part les sorbets. Les sorbets c'est bon mais une bonne glace aussi :pJe vous propose donc une glace sans oeufs que j'ai parfumée à la vanille ( que vous pouvez remplacer...

J'ai recu, il y a quelques jours, ma sorbetière Brandt de chez Rue du commerce. Elle est rose, vraiment mimi comme tout.Pour l'inaugurer, j'ai réalisé une délicieuse glace à la fraise Tagada (du Chef Simon) que j'ai présenté dans des demi-sphères en chocolat....