Crumble à la banane, chocolat et fève Tonka

Préparation: 15 min
Cuisson: 25 min

Ingrédients pour 4 personnes:

*Pour la pâte à crumble:

40 g de farine et 40 g de flocons d'avoine (ou 80 g de farine)
60 g de beurre
50 g de sucre
50 g de poudre de noisettes

*Pour la garniture:

2 à 3 bananes
jus d'un citron
1/2 fève Tonka râpée
4 c. à soupe de chocolat concassé ou pépites de chocolat

Préparation:

1/Mélanger la farine, les flocons d'avoine(il apporte un peu de craquant), le beurre, le sucre et la poudre de noisettes, du bout des doigts jusqu'à obtenir la consistance du sable mouillé. Garder au frais en attendant

2/ Dans 4 ramequins ou dans un moule, mettre des rondelles de banane, arroser de jus de citron. Râper un peu de fève Tonka sur le dessus.
Répartir le chocolat sur les bananes.

3/ Émietter la pâte à crumble grossièrement sur le dessus et cuire 35 min à 180°C.

Pour plus de plaisir, déguster tiède....

Désolée, y'en a plus...

Quel sacrilège!!!! J'ai oublié la boule de glace à la vanille...sniff

Comments

[oumanimelli]

miam miam a testé bientot !
ton blog es super continu

[Océane]

hummmm, le mariage de la banane et du chocolat fondants avec le croustillant du crumble, un pur délice

[sous95]

qu'est-ce que la fève de Tonka je n'en ai jamais entendu parler et par quoi peut-on la remplacer si on en trouve pas ?

[Christelle]

Il m'a l'air très bon ce crumble.
Bonne semaine

[patmamy]

crumble j'adore par contre jamais testé ni trouvé des fèves tonka bz patmamy