Miel du Sud est une boutique en ligne de miels et produits de la ruche, produits naturels de grande qualité, élaborés dans le respect de la tradition.
En plus des miels "traditionnels" comme le miel d'acacia, vous pourrez découvrir: miel de thym, de romarin, de fleurs de garrigue, de chêne, de châtaignier, d'eucalyptus, de fleurs de montagne, de citronnier, d'oranger, de mandarinier...
Et aussi les dérivés habituels de l'activité des abeilles : gelée royale, pollen, propolis...
Voici les miels reçu (oui, je sais, j'ai beaucoup de chance):
* Miel de Lavande: très prisé, il est souvent considéré, pour son goût bien agréable, comme l'un des meilleurs miels qu'y soient. Né dans le bleu des lavandes, de couleur légèrement ambrée, toujours onctueux, il offre à chaque saison ses vertus.
* Miel de Montagne: aliment parfaitement naturel, vivant et riche sur le plan nutritionnel. Les gourmets le savourent pour retrouver la fraîcheur des pâturages d'altitude butinés par les abeilles.
* Miel d'acacia de France: miel idéal pour sucrer toutes les boissons et le plus utilisé en cuisine. Limpide et toujours liquide, il est doux et délicat au palais.
* Miel de citronnier: Clair et liquide, il est riche en sels minéraux et vitamines. Son léger goût d'agrume provient des vergers de citronniers du sud de l' Espagne.
* Miel d'oranger: miel de cru parfaitement naturel, fluide et de couleur jaune doré. Douce et très fine, sa saveur séduit autant que sa transparence.
* Miel de Garrigues: c'est un miel né des fleurs qui parfument les pays méditerranéens. Mélange de saveurs typiques, on le découvre liquide, ambré et sucré. Son goût long en bouche rappelle la rauque garrigue.
* Miel de Tilleul: il est très parfumé et très estimé par les connaisseurs. Sa couleur va du jaune clair à foncé et ses nuances de goût d'âpre-amer à mentholé. Le miel de tilleul cristallise après 3 à 6 mois.
* Miel de fleurs issu du butinage en région Provençale: miel ensoleillé et large en bouche. Sa couleur varie suivant la période et le lieu de sa production. Sur les tartines, il révèle le goût des vacances bercées par le chant des cigales.
Si ces miels savoureux vous tentent, je vous invite à vous rendre sur le site Miel du Sud.fr