19 novembre 2008
Gâteau maraîchin à la fleur d'oranger...un délice!!!
Bonjour tout le monde.
Je tiens à commencer ce post en remerciant tous les internautes pour vos visites régulières, vos commentaires mais également vos messages privés de soutien. Tout cela me touche énormément car sans vous tous, ce blog n'existerai plus. Merci!!!
Bref, revenons à nos moutons...la cuisine.
Cette recette vendéenne me vient du blog Une cuillère pour papa.
Le gâteau est excellent, très parfumé, fondant en bouche et de plus, très rapide et facile à faire. Alors, pourquoi s'en priver?
Ingrédients:
3 oeufs
230 g de sucre en poudre
125 g de beurre fondu
450 g de farine
125 g de crème liquide
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
Préparation:
1/ Battre les oeufs en omelette, ajouter le sucre en poudre et le sucre vanillé. Battre au fouet jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
2/ Incorporer délicatement la farine, puis le beurre fondu, la crème, la levure et la fleur d'oranger.
Bien mélanger.
3/ Verser la pâte dans un moule beurré ou un flexipan et mettre à four th. 160° pendant 1 heure. (Couvrir le dessus du gâteau en cours de cuisson avec un papier alu si toutefois il brunit trop vite.)
4/ Saupoudrer de sucre glace à la sortie du four.
Je vous souhaite une bonne dégustation...
PS: N'oubliez pas de voter pour mon blog si celui-ci vous plaît : http://www.aftouch-cuisine.com/contacts/concours-blogs.php
Commentaires
Il a l'air bien moelleux ce coeur !
ce moule me plait bien et ton gâteau a l'air très mousseux!
ça semble vraiment super moelleux. Je note. Merci
Chrys
c'est vrai qu'il a l'air super bon !
rooo il me fait de l'oeil ton coeur ! il est trop beau et appétissant !! bravo et merci
a bientôt !
Accio
A visiter absolument!!!
Voici une très belle initiative qui mérite qu'on en fasse la pub! Connaissant votre popularité ainsi que votre grand cœur, j'espère que vous en parlerez autour de vous!
http://www.monbeausapin.org/
une recette à mettre dans mes favoris ,et à tester il a l'air d'un moelleux mhhhh magnifique !!
J'aime bien la fleur d'oranger dans les gâteaux, ça donne de la douceur et un petit goût de soleil ;-)
Merci beaucoup pour le lien Karine, et je suis bien contente que tu aies apprécié ce gâteau que je fais régulièrement tant il plait ici à la famille.
J'en profite pour faire connaissance de ton blog que je ne connaissais pas encore et reviendrai te lire,
bonne journée,
il a l'air très moelleux!! Superbe cette recette!
En effet, il a l'air tres moelleux!!!
J'essaye ta recette de baguette aujourd'hui, je te redis ce soir le verdict...
Avce de la fleur d'oranger....je t'en prends une part car j'adore.
Merci karine pour le vote, tu es adorable... Je viens d'allez voter pour toi moi aussi.
quel beau coeur parfumé et moelleux!
Avec de la fleur d'oranger... miam! je note!
très sympa! biises micky
ça me donne faim ! =)
c'est vrai qu'il a l'air super moelleux et tendre !!
hummm je note bonne idée pour un gouter!!
merci bisous
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