Articles populaires – Aux portes du Paradis

29 octobre 2008

Délice poire-caramel de Flore

Voilà le 1er gâteau que je poste en 4 mois!!! Ce délice poire-caramel, je l'ai réalisé pour l'anniversaire de mon homme en septembre. Une fois qu'on y goûte, on ne pense qu'à une chose, reprendre une autre bouchée. Il a fait l'unanimité dans la famille.La...

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Tags: biscuit à la cuillère, caramel, mousse, poires

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7 novembre 2008

Rôti de veau façon paysanne (très simple)

Tout le monde aime retrouver à sa table des valeurs sûres, des plats simples de nos grans-mères.Aujourd'hui je vous propose une recette de rôti de veau toute simple et assez rapide à préparer que ma famille et moi venont de manger ce midi.Verdict? un...

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Tags: lardons, pommes de terre, rôti de veau

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2 novembre 2008

L'Ogitanie (pain d'épice, crémeux café et chocolat)

Me revoilà....Pour aujourd'hui, je vous poste un des 3 gâteaux d'anniversaire que j'avais réalisé pour les 2 ans de mon fils en octobre.Pour la source, c'est encore Flore du site Florilège gourmand . Son blog est une véritable mine d'or pour moi. Tout...

Posté par karine100705 à 08:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bavarois chocolat, crémeux café, pain d'épice

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3 novembre 2008

Le Tourbillon défendu

Je continue dans ma lancée des entremets réalisés à diverses occasions.Pour celui-ci, la source est la fabuleuse Eryn du blog Eryn et sa folle cuisine Voici les propos d'Eryn pour son tourbillon, elle le décrit tellement mieux que moi: " Ce Tourbillon...

Posté par karine100705 à 14:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cacao, caramel à la fleur de sel, noix de pécan

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10 novembre 2008

Gâteau d'anniversaire Winnie l'ourson

Chose promise, chose due.Voici donc le dernier gâteau d'anniversaire réalisé pour les 2 ans de mon fils. Pour la base j'ai utilisé le délice moelleux poires, amandes et chocolat que j'avais posté ici: http://karine100705.canalblog.comcanalblog.com/archives/2008/03/20/8379133.html#comments...

Posté par karine100705 à 09:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Winnie l'ourson, glaçage à décor

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13 novembre 2008

Gâteau au chocolat façon kinder délice coco

Cette recette je l'ai trouvé sur le blog Plaisirs Gourmands .Ce gâteau au chocolat façon kinder délice coco est délicieux. Vous pouvez adapter la quantité du fourrage à la noix de coco selon vos goûts. Ingrédients pour le gâteau au chocolat: 150 g farine150g...

Posté par karine100705 à 17:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau au chocolat, noix de coco

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15 novembre 2008

Cake aux noix de pécan et sirop d'érable de Sophie Dudemaine

Une nouvelle réalisation de cake tiré du célèbre livre de Sophie Dudemaine: "Les cakes de Sophie".Ce cake est vraiment très bon même si j'ai trouvé la présence du sirop d'érable un peu trop discrète. Ingrédients: 3 oeufs1 citron125 g de sucre semoule150...

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Tags: cake, sophie dudemaine

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27 mars 2010

Tajine d'agneau aux légumes et fruits secs

La cuisine Maghrebine exhibe son abondance dans un festival de couleurs, de parfums et d’arômes. Ce tagine d’agneau aux légumes et fruits secs est une véritable invitation au voyage, au partage des épices. C'est un feu d'artifice de nouvelles saveurs...

Posté par karine100705 à 22:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 décembre 2009

Bûche de Noël.... so girly (bûche à la crème et fruits rouges)

Voici enfin ma bûche so girly !!!! Elle est trop belle je trouve (oui je sais, je suis modeste hihihi).Pour la composition: c'est un biscuit roulé garni d'une crème tutti frutti et de fruits rouges. Le dessus c'est de la chantilly coloré avec un peu de...

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27 octobre 2010

Halloween: les glaçons yeux de monstre

Une idée simple pour réaliser de magnifiques glaçons imitant des yeux de monstre monstrueusement sanglant pour la fête d'Halloween. Les glaçons yeux de monstre sont à mettre dans les boissons des invités ! Une recette toute simple mais qui produit beaucoup...

Posté par karine100705 à 22:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Halloween

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5 novembre 2008

THE Pancakes comme au Canada

Après avoir testé diverses recettes de pancakes, j'ai enfin trouvé LA recette comme on peut la trouver en Amérique du Nord. Il s'agit de la recette de Pascale Weeks, tirée de son livre "Cookies, Muffins & co".Les pancakes sont bien gonflés, épais, moelleux,...

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Tags: pancakes

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19 novembre 2008

Gâteau maraîchin à la fleur d'oranger...un délice!!!

Bonjour tout le monde.Je tiens à commencer ce post en remerciant tous les internautes pour vos visites régulières, vos commentaires mais également vos messages privés de soutien. Tout cela me touche énormément car sans vous tous, ce blog n'existerai plus....

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Tags: fleur d'oranger

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5 mars 2009

Pudding à la courge butternut et aux raisins

Cette recette de pudding est une recette de mon pays d'origine: le Portugal. J'ai juste remplacé le potiron traditionnel par de la courge butternut.C'est un vrai délice, très frais, une consistance de flan agréable, un goût fin relevé par un presque rien...

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21 février 2009

Kitchen Factory: la boutique des ustensiles de cuisine de marque.

KITCHEN FACTORY est LA boutique des ustensiles de cuisine de marque: une qualité irréprochable des accessoires et ustensiles de cuisine au meilleur prix. Vous y trouverez entre autres choses : des marques renommées telles que : Améfa, Abrantia, Aubecq,...

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9 juillet 2009

Gâteau d'anniversaire Hello Kitty

Inscrivez-vous gratuitement Rejoignez le club et profitez de vos 5 € offerts https://www.mailorama.fr Je vous présente le gâteau d'anniversaire que j'avais réalisé pour 2 petites filles qui sont fans d'Hello Kitty.Ce gâteau Hello Kitty est composé d'une...

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15 juillet 2009

Gâteau à l'abricot et à la crème (poudre impérial)

Cette simplissime recette mais qui est vraiment excellente, riche en goût est tiré d'un magazine (DIANA).Elle a eu du succès auprès des convives. La garniture aux abricots étaient fondante en bouche, une pure douceur et la pâte citronnée...une merveille.Malgré...

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25 mai 2009

Mastrad: l'art de l'utile

Depuis 1994, Mastrad, société française spécialisée dans la conception d’accessoires culinaires, s’emploie à révolutionner le monde de la cuisine en créant « l’Art de l’Utile ». Du savon d’acier Déos à la moufle de cuisine en silicone Orka, en passant...

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10 juillet 2009

Gâteau à la menthe et noix de coco (facile et rapide)

Sur les conseils d'une internaute (qui se reconnaîtra), j'ai testé la recette du Gâteau surprise en y apportant quelques modifications.C'est un gâteau aussi surprenant qu'excellent en bouche. Vous trouverez entre autres, du sirop à la menthe, oui, oui,...

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10 septembre 2009

Gâteau d'anniversaire Palette de Peinture

Encore un nouveau gâteau rigolo ou gâteau d'anniversaire, que je vous propose ce jour. Ma collection de gâteaux pour enfants s'étoffe petit à petit, pour votre plus grand plaisir je l'espère.La réalisation de cette palette de peinture en 3D est d'une...

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30 septembre 2009

Cake à l'Orange de Sophie

Inscrivez-vous gratuitement Rejoignez le club et profitez de vos 5 € offerts https://www.mailorama.fr Rien de tel qu'un cake vite préparé pour le goûter des petits et grands!!!La recette de ce cake à l'orange de Sophie Dudemaine est ultra rapide et extra...

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8 février 2010

Gâteau d'anniversaire Gaston le Hérisson

Un nouveau gâteau d'anniversaire pour les enfants. Je vous présente Gaston le Hérisson, un hérisson pas comme les autres!!Pour obtenir la forme, je me suis inspirée de l'hérisson de Sylvie . Il est moins parfait que le sien mais il reste tout de même...

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3 mars 2010

Gâteau d'anniversaire Coccinelle

Voici à nouveau un gâteau d'anniversaire pour enfant: le gâteau Coccinelle. Je l’ai réalisé pour l’anniversaire de ma petite poupette qui a eu 1an le 23 février dernier. L'idée de cette jolie coccinelle vient du livre « 30 Gâteaux rigolos » où les gâteaux...

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14 avril 2010

Gâteau marbré chocolat - vanille (Dukan, pl)

Voici un extra gâteau marbré vanille-chocolat convenant au régime Dukan dont j'ai trouvé mon inspiration ici. C'est l'arme anti-craquage, si, si, je vous assure. Vous pouvez le déguster lors de la phase pp et pl. Ce marbré est tout moelleux et surtout...

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14 août 2010

Cannelés au Chorizo et fromage de Brebis

Ce qui fait qu'un cannelé est bon, c'est le contraste entre sa croûte croquante et son intérieur moelleux. L' idéal pour la cuisson est d'avoir des moules en cuivre...N'en n'ayant pas, j'ai utilisé le moule à cannelés en silicone ApéroCooking de chez...

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25 août 2010

Poulet laqué à la chinoise

Inscrivez-vous gratuitement Rejoignez le club et profitez de vos 5 € offerts https://www.mailorama.fr Voici un excellent poulet laqué aux saveurs de Chine dont j'ai pioché la recette ici.Les photos devraient vous mettre en appétit. La peau était bien...

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